Acaï smoothie bol - Begirlfoodphoto

Acaï smoothie bol

FR - On nous le repète assez souvent, c’est le repas le plus important. Mais que mange-t-on au petit-déjeuner ?

Et si vous vous laissiez tenter par un Açaï smoothie bol pour bien commencer la journée. 

L' Açaï se sont des petites baies violet foncé similaires à des myrtilles. Les baies d’açaï ont un goût qui fait penser à des fruits rouges et à du chocolat et sont riches en anti-oxydants et en fibres. 

Les smoothie bols sont probablement le meilleur moyen de tirer le maximum d'avantages de l'açaï, tout en ayant un petit déjeuner copieux, coloré et nourrissant. En ajoutant d'autres ingrédients nutritifs tels que des fruits frais, secs ou surgelés, des graines ( chia,  graines de tournesol, quinoa soufflé...) vous transformerez votre Acaï smoothie bol en un repas riche et détoxifiant.

Et comme la belle saison arrive, il sera grand temps de profiter à fond des beaux fruits dès le petit déjeuner.

EN - We are repeating it often enough, it is the most important meal. But what do we eat at breakfast ?

And if you let yourself be tempted by an Acai smoothie bowl to start the day well.

Acai are small dark purple berries similar to blueberries. Acai berries taste like berries and chocolate and are rich in anti-oxidants and fiber.

Smoothie bowls are probably the best way to get the most out of Acai, while having a hearty, colorful and nourishing breakfast. By adding other nutritious ingredients such as fresh, dried or frozen fruits, seeds (chia, sunflower seeds, quinoa soufflé ...) you will transform your acai smoothie bowl into a rich and detoxifying meal.

And as the beautiful season arrives, it will be high time to fully enjoy the beautiful fruits from breakfast.

Les Ingrédients/ Ingredients


FR - Pour 1 smoothie bol à l' Acaï :

2 bananes bien mûres

- 200 ml de lait végétal (lait de coco, amande, riz...)

- 1 cuillère à soupe de poudre d' Acaï

- 1 poignée de fruits rouges (ici j'ai utilisé des fruits rouges que j'avais mis au congélateur pendant la belle saison)

- Des graines de Chia 

- Quelques feuilles de menthe fraîche. 

EN - For 1 acai smoothie bowl  :

- 2 ripe bananas

- 200 ml of vegetable milk (coconut milk, almond, rice ...)

- 1 tablespoon of acai powder

- 1 handful of red fruits (here I used red fruits that I had put in the freezer during the summer season)

- Chia seeds

- A few fresh mint leaves.

La recette / Recipe


FR - Dans un blender, ajouter les bananes, le lait et la poudre d’acai et mélanger pour obtenir un smoothie dense et crémeux.

Verser dans un bol, garnir de fruits rouges, de graines de chia et de feuilles de menthe.

Servez tout de suite.

EN - Add the bananas, milk and acai powder into the blender and pulse to obtain a dense, creamy smoothie.

Pour evenly into the serving bowl, garnish with red fruits, chia seeds, mint leaves from above.

Serve right away.

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