Kumiko Matcha smoothie bowl - Begirlfoodphoto

Kumiko Matcha smoothie bowl

FR - Et si on commençait la semaine avec un bon bol de smoothie ? Des fruits, des noix et un délicieux goût de thé Matcha 😋 

Mais pas n'importe lequel de thé Matcha, non. Dans cette recette, j'utilise le Thé Matcha Premium Bio de la marque Kumiko Matcha. Un thé vert Matcha avec un goût très moelleux et absolument pas amer. Il se marie très bien avec un yaourt végétal et des fruits pour donner un smoothie très frais et crémeux. Et cette belle couleur de vert ! J'adore 😍

Pour ma part j'ai choisi quelques fruits de saison (banane, kiwi, noix) et du surgelé avec de la myrtille, mais n'hésitez pas à garnir ce smoothie bol avec ce que vous aimez !

Retrouvez la recette sur le site Kumiko Matcha


EN - How about we start the week with a good bowl of smoothie ? Fruit, nuts and a delicious taste of Matcha tea.

But not just any Matcha tea, no. In this recipe, I use Premium Organic Matcha Tea from the brand Kumiko Matcha. Matcha green tea with a very mellow taste and absolutely not bitter. It goes very well with vegetable yogurt and fruit to make a very fresh and creamy smoothie. And this beautiful color of green ! I love it 😍

For my part I chose some seasonal fruits (banana, kiwi, nuts) and frozen with blueberry, but do not hesitate to garnish this smoothie bowl with what you like !

Find the recipe too at Kumiko Matcha website.

Les ingrédients / Ingredients


FR - Pour 2 smoothie bols :

- 2 cuillères en bambou de Thé Matcha Premium Bio Kumiko Matcha

- 2 bananes surgelées

- 200 ml de yaourt au lait végétal (amande, coco..)

- 1 poignée de Noix de Grenoble

- 1 banane 

- 1 poignée de myrtilles surgelées bio

- 2 kiwis

EN - For 2 bowls :

- 2 bamboo spoons of Kumiko Matcha Premium Organic Matcha Tea

- 2 frozen bananas

- 200 ml vegetable yoghurt (almond, coconut...)

- 1 handfull walnuts

- 1 banana

- 1 handfull organic blueberries

- 2 kiwis

La recette / Recipe


FR - La veille, découpez les bananes en tronçons. Déposez-les dans un récipient hermétique au congélateur pour toute une nuit.

Le lendemain, sortez les bananes quelques minutes. Ne les laissez pas complètement se décongeler.

Dans un blender, déposez les bananes, le thé Matcha Prémium bio, le yaourt et mixez pour obtenir un smoothie dense et crémeux.

Versez dans un bol, garnissez de myrtilles, banane, noix de Grenoble et kiwi. Ici, j'ai découpé la banane à l'aide d'un emporte-pièce en forme de fleur et les kiwis à l'aide d'une cuillère parisienne pour faire des billes de kiwi.

Servez tout de suite.

EN - The day before, cut the bananas into sections. Place them in an airtight container in the freezer overnight.

The next day, take out the bananas for a few minutes. Do not allow them to thaw completely.

In a blender, place the bananas, organic Matcha Premium tea, yogurt and mix to obtain a dense and creamy smoothie.

Pour into a bowl, garnish with blueberries, banana, walnuts and kiwi. Here, I cut the banana using a flower-shaped cookie cutter and the kiwis using a Parisian spoon to make kiwi balls.

Serve right away.

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