Overnight Oatmeal à la mûre et myrtille - Begirlfoodphoto

Overnight Oatmeal à la mûre et myrtille (Porridge sans cuisson) / Blackberries and Blueberries overnight oatmeal

FR - La solution pour les pressés du matin, ceux qui n'ont pas le temps ou l'envie de se préparer un petit-déjeuner, ceux qui veulent un petit déjeuner à manger au travail. Ca me rappelle l'époque où j'étais infirmière. Le matin (4h du mat) je n'avais pas l'estomac qui supportait un petit déjeuner copieux. Alors après une ou deux tasses de café, direction la prise de service avec la possibilité de faire une pause et de manger un bout vers les 9h. Donc pouvoir me préparer la veille, un porridge (ou un overpour ma pause de 9h du lendemain était vraiment pratique. 

Comment faire ? Tout simplement en mélangeant des flocons d'avoine, du lait, des fruits frais ou sec, du sirop d'érable... Et on laisse le tout au frigo toute la nuit et on mange le lendemain matin.

EN -The solution for the hurried morning, those who do not have the time or the desire to prepare a breakfast, those who want a breakfast to eat at work. It reminds me of the days when I was a nurse. In the morning (4am) I did not have the stomach that supported a hearty breakfast. So after one or two cups of coffee, go to hospital for working with the possibility of taking a break and eating a last around 9am. So being able to prepare myself the day before, a porridge (or an overnight oatmeal) for my 9am break the next day was really convenient.

les ingrédients/ingredients


FR - Pour 4 pots :

- 220 g de mûres

- 120 g de myrtilles

- 2 cuillères à soupe de graines de chia

- 50 g de flocons d'avoine

- 250 ml de lait d'amande

- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable

EN - For 4 jars :

- 220 g blackberries

- 120 g blueberries

- 2 tablespoons chia seeds

- 50 g oat flakes

- 250 ml almond milk

- 2 tablespoons syrup maple

La recette / Recipe


FR - Dans un blender (ou avec un mixeur manuel), mixer les mûres, les myrtilles et le lait d'amande ensemble. 

Verser le tout dans un grand bol.

Puis ajouter les graines de chia, les flocons d'avoine et le sirop d'érable.

Mélanger le tout.

Puis transférer la préparation dans des jars.

Garder la préparation toute une nuit au frigo. 

A déguster avec des fruits frais le lendemain à la maison ou au bureau. 

Se garde au frais pendant 3 jours dans des contenants hermétiques. 

EN - In a blender (or with a hand blender), mix the blackberries, blueberries and almond milk together.  

Pour in a large bowl.

Then add the chia seeds, oatmeal and maple syrup.

Mix it all.

Then transfer the preparation into jars.

Keep the preparation overnight in the fridge.

Enjoy with fresh fruit the next day at home or office.

This keeps cool for 3 days in airtight containers.

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